端茶送客,古人逐客的方式真有学问,可惜现在看不到了

01-08 生活常识 投稿:白色衬衫
端茶送客,古人逐客的方式真有学问,可惜现在看不到了

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我国自古就是文明礼仪之邦,社会生活的方方面面之中都体现了礼仪之道。茶是中华文明礼仪的载体之一,喝茶既可以是迎宾,也可以是送客。

喝茶迎宾,这点自不必多说,自古就有“寒夜客来茶当酒”的美谈。

今天就说说这“端茶送客”,其实就是主人“下逐客令”了,暗示客人该走了。客人知趣的话,就会自己主动离开,从而避免了双方的尴尬,让双方非常有体面地结束会面。

古人文雅至此,连送客都不好直接说出口,而是通过这种约定俗成的礼仪来作提醒。

可见,我国传统文化的博大精深。

相比今天,虽然一般人下逐客令,并不会明说,但总得挖空心思找各种借口、理由来搪塞客人,那可真是好太多了。毕竟这是一种当时人们都认可、并遵守的往来礼仪。

可惜,这样实用又富有文化意趣的礼仪,如今早已消亡,如同古人见面或告别时的“作揖”,现在我们只能在电视剧上看到演员们演绎了。

这种礼仪源自宋代的“点汤送客”,在清代乃至民国时期,尤为常见,是当时社会文化的一种体现。

那为什么那时候的古人喜欢用这种方式来送客呢?

一是,在物质较为匮乏、通讯落后的旧社会里,人们的信息交流并不那么顺畅,作为社会约定俗称的礼仪,它并不会因为受外来文化的影响而立即作出改变,而是作为相对固定的惯例,被人们所遵守。

二是,作为传统儒家精神的一种文化表现,它在人们心中的影响根深蒂固。人们一般不会选择直接拒绝别人,而是在这富有仪式感的环节设计中,彼此心领神会,心照不宣,让双方留有颜面。

简介 | 义芳君,国家级评茶师、原创茶文化自媒体人,微信公众号:珍品义芳茶铺( ID:zpyftea)。喜欢就关注,有用就分享,转载请务必保留出处!
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