鸡生蚝什么部位

12-04 生活常识 投稿:甜度酒窝
鸡生蚝什么部位

鸡生蚝指的是鸡腿根部。只有拇指大小的那块肉,一只鸡只有左右对称两块,这个部位的肉软嫩多汁,是不可多得的极品烹饪食材。

因为此部位的肉较为稀少,每只鸡只有两块,所以价格也较为昂贵。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

它是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

声明:伯乐人生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ttnweb@126.com