甜口菜品都有什么

05-01 生活常识 投稿:花落君离开
甜口菜品都有什么

1、鱼香肉丝:是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成。

2、糖醋里脊:以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。

3、糖醋排骨:是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。

4、可乐鸡翅:具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。

5、拔丝鸡蛋:是农家宴待客的首选菜之一,主料鸡蛋4个,辅料熟白芝麻仁5克,糖桂花5克,白砂糖150克,干淀粉75克,熟猪油1250克(约耗105克)。

6、拔丝香蕉:是一道特色传统鲁菜,以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材,外脆里嫩,甜糯可口。

7、红糖糍粑:红糖营养丰富,释放热量快,营养吸收率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

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