粉丝扇贝怎么吃 如何吃粉丝扇贝

05-23 美食天下 投稿:灰尘往事
粉丝扇贝怎么吃 如何吃粉丝扇贝
导读:粉丝扇贝怎么吃?以下由小编为大家带来介绍。1、扇贝处理干净用料酒腌制15分钟,粉丝提前泡软。

1、扇贝处理干净用料酒腌制15分钟,粉丝提前泡软。

2、独头蒜压成蒜蓉装入碗中,加入热油、生抽搅匀备用。

3、扇贝壳用牙刷刷干净,把粉丝放入壳里,放上扇贝肉,淋上一勺蒜蓉生抽油。

4、把准备好的扇贝摆在蒸盘里,放入蒸箱蒸14分钟左右。

5、蒸好的扇贝取出放入盘中,撒上胡萝卜碎和葱花,淋入适量色拉油即可。

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