糖蒜怎么泡 糖蒜做法

06-09 健康养生 投稿:清风饮露
糖蒜怎么泡 糖蒜做法
导读:糖蒜怎么泡?下面为大家带来介绍。1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下。

1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下。

2、把蒜放到盆里,用水泡一夜,这样是去除蒜的辣味。

3、泡好的大蒜捞出来,控干水分。

4、酱油、醋、花椒、大料备好。

5、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里,大火煮开然后关火晾凉。

6、将料汁倒入容器里。

7、将蒜整个泡在醋汁里。一定要封存,盖紧,放在阴暗的地方。等待10天左右就可以吃了。

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