什么水果补钙呀补钙的误区有哪些呢-伯乐人生活网

一、哪种水果补钙呢

钙果是从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。它的果实高钙，被称为“补钙之星”，

钙果的营养价值：

1、钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每100克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克，是苹果的6倍，果实中含有17种氨基酸，总量高达338.3到451.7mg/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及硒、锌、铁、磷、钾和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是适合儿童和老人孕妇的高级营养水果。

2、钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒和蜜饯等。贮存期长可食率94%。该品种共同特点是，座果率高丰产性强，8月底9月初成熟，平均单果重5到10g，亩栽植666株以上并且当年生苗子栽后当年可开花结果。钙果嫩叶可制成茶叶。

3、钙果由于其植株矮株丛占地少，果实色多而艳丽，因而可以盆栽，盆果株行紧凑既可食用又可观赏。该树种在国内还没有被大面积推广种植并且该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强，对自然条件的适应性很强，具有巨大的应用前景和种植价值。

4、再之，钙果营养价值丰富，色泽多而艳丽，外观商品性好味感独特，符合人们趋奇趋异的心理特点因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分且含钙量极高，是牛羊等牲畜极好的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺因而在用钙果对荒山荒坡绿化中，结合放牧就更加可以提高其种植的综合经济效益。

二、补钙好的食物有哪些呢

1、紫菜

紫菜是一种非常好的补钙食物，而且其营养价值极高，大家在日常应该多吃点它。但对于那些消化功能不好的人群来说，就不要再去吃它了，因为紫菜的性质是属于寒性的，吃多了容易造成腹泻。

大家在日常吃紫菜最常见的一种方式就是把它煮成紫菜汤喝，这样做出来的汤不仅鲜美，更为重要的就是能够有效的给身体补充营养，但有些人却受不了紫菜汤做出来比较浓的鲜味，那么大家在制作的时候可以在汤中滴一滴醋，就能够很好的缓解腥味，而且汤的味道也会变得更加的美味，大家在平时的生活中注意到就可以了。

　2、杏仁

还有就是大家在日常的生活中还可以通过吃杏仁的方式来帮助自己补钙。而且在杏仁中所具有的油脂以及维生素的含量是比较高的，大家经常吃点杏仁对于身体的保养来说，可谓是好处多多。

但大家在日常吃杏仁的时候一定要买那种做熟了的杏仁，因为在生杏仁中可能会含有一些有毒物质，大家吃了对身体来说没有好处。

除此之外，大家在日常吃杏仁的时候还要注意控制好它的量，因为这毕竟属于坚果，如果吃多了容易出现上火的情况，大家在日常只要注意到这点就可以了。

三、补钙的误区有哪些呀

1、补钙越多越好

中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRI）》中提出：成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000mg，这个摄入量不是建议的标准摄入量。一般而言，成人的推荐摄入量为每天800mg，一般从膳食中摄入钙至少500mg。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量，危害健康的风险就越大。摄入钙过多，可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用，也可能导致患肾结石病的危险性增加等。也就是说，营养素摄入不是越多越好，缺乏对健康不利，而过量也可能对健康有害。一般而言，通过日常的均衡膳食和增加奶制品的摄入，可以基本满足人体对于钙的需求。所以，补钙并非越多越好。

2、吃钙片是补钙的最佳途径

在我们每日摄入的天然食物中，有很多可以达到增加钙质的目的，像奶制品、豆制品等。比起钙片，这些食品存在着价格便宜、食用方便等特点，应为补钙首选。除了日常的食物调整以外，如果还不能达到身体需要，采用营养素补充剂或强化食品也是解决微量营养素摄入不足的手段之一。

四、补钙不能和什么一起吃呢

　1.草酸—菠菜、苋菜、竹笋

怀孕以后，很多孕妈妈开始注意多吃蔬菜和水果。可是，有些有涩味的蔬菜含有大量的草酸，草酸在肠道中可与钙结合会形成不溶性的沉淀，从而影响钙的吸收。

因此，小编建议孕妈妈每天在食用钙片时，不要和以上蔬菜同吃哦。如果只是吃以上蔬菜，不食用钙片，最好是将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味以后再烹饪。

　2.磷酸―碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包

一般情况下，如果人体过多地摄入碳酸饮料、咖啡、可乐、汉堡包、动物肝脏、比萨饼、炸薯条等大量含磷的食物，就会使钙∶磷的比例变高。

过多的磷会把体内的钙给“赶”出体外的。所以，大家在食用钙片期间，尽量少食用碳酸饮料哦。

　3.植酸―大米、白面

大米和白面中含有植酸，该物质与消化道中的钙相结合后，会产生不能被人体所吸收的植酸钙镁盐，从而大大降低了人体对钙的吸收。

所以，大家在食用大米时可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分被分解;而发酵以后的面食所分泌出的植酸酶也能将面粉中的植酸水解，这样做可以避免影响人体对钙的吸收。