b族维生素的功效如何补充b族维生素-伯乐人生活网

一、维生素B族作用总述

1、是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力;反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。

心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。

严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。

2、和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。

3、脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。

4、缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。

　5、B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。

6、帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。

7、解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。

8、B11.B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。

9、如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。

10、B族维生素(主要是维生素B1)具有一种特殊的气味，是蚊子最讨厌的维生素，因而具有一定程度的驱蚊效果。

维生素B族包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。

二、补充B族维生素可防治冠心病

B旋维生素是一个大群体，如果身体内部的B族维生素不足，不可能会促进其它B族维生素的利用，泛酸不足可引起其它B族维生素不足，并可出现感觉异常、平衡功能障碍、肌肉痉挛、四肢灼痛等症状。

B族维生素中的烟酸、肌醇与维生素B6都能够具有扩张血管、降低血中胆固醇与防止动脉硬化的作用。粗粮、菌类、干酵母等食物中含B族维生素量相对较高。

维生素C能够参与体内氧化还原过程，能够增强毛细血管致密性，降低血管的通透性与脆性，科研促使血脂下降，而且有利于动脉损伤的修复。新鲜蔬菜中大白菜、柿子椒、西红柿、豆芽菜，还有水果中柑桔、柠檬、山楂等，维生素C含量相对较多。

维生素E能够改善脂质代谢，可以促进毛细血管增生，改善微循环，能够防止动脉硬化和抑制血栓。植物油中维生素E含量较高。

芦丁(维生素P)能够维持毛细血管抵抗力、降低其通透性及脆性，可以促进细胞增生与防止血细胞凝集并有降血脂作用。新鲜菜汁、紫茄、豇豆、梨、桔子、柠檬中维生素P含量较高。维生素D过量的时候会让血液中胆固醇升高，冠心病患者需要慎用。

维生素B虽然在人体的含量不算是维生素中最高的，但是也不可不补，但也不可多补，一定要适量，建议大家在选择补充维生素时，不妨咨询医师的意见。

三、B族维生素缺乏该怎么补充

B族维生素换言之就是维生素B，维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量的物质。缺少维生素B人体会出现怠滞和食欲不振等症状，今天就和小编一起来看看该怎么补充维生素。

B族维生素一个主要来源是肠道微生物，所以在身体健康和饮食均衡的情况下，一般不会缺乏，长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏,因为B族维生素怕高温所以减少高温长期烹煮以及高温煎炒可以有效保护这些食物中的维生素B。适当晒晒太阳，活动也有帮助吸收。

维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。

维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多维生素B2。