烤箱烤栗子需要用箔纸包起来吗?

12-02 生活常识 投稿:早茶月光
烤箱烤栗子需要用箔纸包起来吗?

栗子可以烤着吃,有人用空气炸锅烤,有人用烤箱烤,烤出来的味道很好。烤箱烤的栗子一般不需要锡纸包起来,锡纸可以直接放在烤盘下面,方便清洗。

烤箱烤栗子需要用箔纸包起来吗?

不必要。

烤箱烤栗子的时候,可以在烤盘下面烤一层锡纸,但是不需要把栗子层层包起来,因为烤栗子的时间比较长,而且锡箔纸会让栗子受热均匀,防止局部温度过高。

另外,在烤箱里烤栗子时,把它翻过来。这样,板栗成熟更快,不容易烧焦。因为箔纸打磨不能吸收被加热食物热量,所以食物受热更均匀。此外,锡纸可以防止食物粘在盘子上。

烤栗子需要在烤箱里放油吗?

可以放一点。

栗子入烤箱前,可以先在栗子壳上刷一层油,这样烤出来的栗子会更好看,色泽鲜艳,而且栗子更有味道,可以增加食欲。同时,烤栗子刷上油味道会更好。另外,刷一层油也可以让栗子受热更快更好,但是刷油的时候注意不要选择味道浓烈的油,否则会掩盖栗子的香气。

如何在烤箱里烤栗子

原料:栗子、油。

程序

第一步:栗子洗净。

第2步:在中间中间。

第三步:加入少许植物油。

第四步:搅拌均匀,铺在烤盘上。

步骤 5:170°C,20 分钟。

第6步:烤栗子。

第7步:没有开口的栗子也很容易剥皮。

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