青团用玉米油好还是菜籽油好
青团的做法有很多种，可以包上各种馅料。味道很好，很多人都会在家做青团吃。青团一般用食用油，可以用猪油，牛油，玉米油。不建议用菜籽油或大豆油，味道会很重。
青团用玉米油好还是菜籽油好
最好用玉米油。
玉米油和菜籽油各有优点，只是玉米油的味道比较温和，而菜籽油的气味比较浓，略带刺鼻的味道。从这一点来看，玉米油优于菜籽油。
玉米油中还含有大量不饱和脂肪酸，对人体心血管系统有明显的保护作用，而菜籽油中富含可见酸，会造成脂肪堆积，危害人体心血管健康。从这一点来看，玉米油优于菜籽油。
青团用玉米油好还是豆油好
推荐玉米油。
玉米油又称玉米油或玉米胚芽油，其不饱和脂肪酸含量非常高，优于花生油和大豆油，占脂肪总量的83%。是高血压、动脉硬化患者和中老年人的健康食用油。此外，玉米油中还含有丰富的维生素E和一定量的抗氧化物质阿魏酸盐。玉米油易于消化，人体吸收率高达97%。降低胆固醇的效果优于大豆油和花生油。可用于炒菜和凉菜。
青团不适合任何人
1、老人小孩绝对不适合吃生面团。因为做面团的主要材料糯米是一种极难消化的食物。老人小孩消化功能不好。给他们喂生面团，无疑会让他们的消化系统“变差”。
2、胰腺炎、胃炎患者严禁食用绿汤圆，因为绿汤圆中的糯米会引起这些炎症的复发或恶化。
3、糖尿病患者禁食青少年群体，其中含有大量的糖分。上市的新品青团含糖量“逐日增加”。吃青团无疑会加重糖尿病患者的病情。
4、胆囊炎、胆结石患者不宜吃生面条。生面条可能会因消化不良而加重病情。
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