中华鲟鱼怎么杀怎么清洗 怎么清洗怎么杀中华鲟鱼

01-07 生活常识 投稿:懵智
中华鲟鱼怎么杀怎么清洗 怎么清洗怎么杀中华鲟鱼

1、中华鲟和一般的鱼不太相似,中华鲟在背部有一条软骨,这条软骨处理的方法非常的复杂,首先要给中华鲟洗干净,然后摸摸他的软骨进行揉搓,不要把软骨弄断,然后抛开中华鲟的肚子,把内脏取出来,就可以上锅蒸煮。

2、因为中华鲟的鱼鳞要比其它的鱼鳞更加的坚硬,所以 应该先用70度左右的温水泡大概20秒左右,不要开水。

3、然后用铁丝球用力的擦,擦甲壳不要擦鱼肉 不然会把肉刮伤 。或者直接用小刀吧甲壳撬开。

4、清理中华鲟鱼鳞的时候非常危险,注意不要碰伤手。

声明:伯乐人生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ttnweb@126.com