盐蒸橘子用什么橘子好
吃橙子的方法有很多种。盐蒸橙子是秋季流行的吃法。它比较简单，含有多种营养成分，可以起到很好的治疗作用。很多人会在家里做盐蒸橘子。 ，尤其是秋冬季节，鲜橙一般都用盐蒸橙。对具体的橙子没有要求，主要看个人口味和喜好。
盐蒸橘子用什么橘子好
没有要求，只是新鲜的橙子。
做盐蒸橙子的时候，对橙子的品种没有要求，比如甜橙、血橙、脐橙或者冰糖橙，只要橙子新鲜完整，因为新鲜的橙子也富含橘子去皮油和诺斯卡宾成分。这将确保止咳效果。
蒸咸橙最重要的是橙皮。无论是血橙、甜橙、冰糖橙，还是脐橙，去皮效果都是一样的。无需购买某种类型的橙子。果皮油的含量是最丰富的。制作盐蒸橙子时，只需要选择新鲜的橙子即可。
盐蒸橘子的做法
1. 将橙子彻底洗净，然后在盐水中浸泡片刻
2. 像橘子杯一样把橘子的顶部切掉
3.橘子肉上均匀撒上少许盐，用筷子戳，让盐渗透，用牙签固定橘子
4、放入碗中，盖上切好的橙子顶部，入锅蒸，水开后蒸十分钟左右
5. 水果去皮，用蒸水吃
当心：
1.橘皮一定要洗干净。用盐水浸泡可以起到一定的消毒作用。
盐蒸橘子的功效与作用
1.缓解咳嗽
橙子含有橙皮油、蛋氨酸和其他可以治疗咳嗽的化学物质。此外，盐还有抑制细菌和其他病原体的作用。因此，用盐蒸橙子可以止咳。
2.泻药
盐蒸橙子含有大量的果胶、纤维素和其他物质。进入人体后，可起到增加肠滑、促进肠胃蠕动、缓解大便硬、便秘等不适的作用。
3.健脾开胃
盐蒸橙含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等酸性成分和挥发油。闻之能调气。食用后可增加消化液的分泌，促进食物的消化吸收。因此，盐蒸橘子具有健脾开胃的功效。
4.美与美
盐蒸橙含有丰富的维生素C，具有抗氧化和还原的作用，能很好地抑制皮肤表面黑色素的形成，修复受损细胞，使皮肤更白、更有光泽。因此，盐蒸橘子具有养颜美容的功效。
