煮熟的变黑的栗子可以吃吗？
栗子是生活中常见的食物。它可以通过多种方式食用。它可以煎、煮或蒸。味道很好。建议尽快食用煮熟的栗子。如果它是黑色的，它可能会被氧化。只要没有变质，还是可以吃的。
煮熟的变黑的栗子可以吃吗？
煮熟的栗子是否可以食用，视情况而定。如果煮熟的栗子没有变质，就可以正常食用。但如果煮熟的栗子同时变黑变质，此时不建议继续食用。
1、食用：如果煮熟的栗子质地还比较硬，没有变软和异味等变质，那么里面会变黑。可能是因为栗子中含有大量的淀粉，导致栗子在烹调过程中发生氧化，从而在煮熟的栗子中变黑。这是正常现象，可以正常食用，不必过分担心；
2、不吃：如果煮熟的栗子变质了，比如有异味，或者重量变轻，质地变软，那么不建议在栗子变黑的时候继续吃煮熟的栗子.可能是煮熟的栗子存放不当，让细菌和其他微生物滋生，可能导致发黑。如果吃太多，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适，所以不建议再吃。如果您不小心吃了变质的煮熟的栗子，如果您感到不适，请务必及时就医。
煮熟的栗子变黑了是不是很糟糕？
不确定。
如果原本好的栗子煮熟后变黑，这是正常现象，可以继续食用。因为栗子中含有大量的淀粉，淀粉煮久了会被氧化，使栗子表面有些发黑，这是正常的。
此外，栗子的壳也是黑色的。如果栗子壳中的色素在烹饪过程中渗出，栗子也会变黑。不要太担心。
如何储存煮熟的栗子
1、冰箱存放
一般不建议在常温下存放熟栗子，因为熟栗子通常含有大量水分，在常温下很容易与空气中的细菌等物质发生反应，导致腐败变质。因此，建议将栗子存放在冰箱中。在冰箱低温下可以延长栗子的保质期和鲜味。
2.风干储存
由于煮熟的栗子含水量较大，容易造成腐败变质。一般建议将煮熟的栗子放在通风处让水分蒸发，然后再延长煮熟的栗子的存放时间。煮熟的栗子不要放在密封的容器里，这样容易变质，食用后对人体健康不利。
