新鲜啤酒鱼怎么做 怎么制作啤酒鱼

04-22 美食天下 投稿:望风雨满楼
新鲜啤酒鱼怎么做 怎么制作啤酒鱼
导读:新鲜啤酒鱼怎么做?下面小编为大家整理推荐。1、食材:鱼500克、葱10克、啤酒1罐、姜10克、金针菇50克。

1、食材:鱼500克、葱10克、啤酒1罐、姜10克、金针菇50克。

2、首先把鱼清理干净剁成块,加入盐,鸡精,胡椒粉,葱姜,生抽等,抓匀腌制。

3、然后起锅烧油,加入蒜,花椒,干辣椒炒香,再加入洋葱,金针菇。

4、最后把鱼倒进锅里,再把腌鱼的料汁也倒进去,加入一罐啤酒,扣盖中火煮12分钟,撒上辣椒和香菜即可。

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