松子和榛子的区别是什么

12-04 美食天下 投稿:甜度酒窝
松子和榛子的区别是什么

榛子和松子都是坚果,都是日常生活中常吃的,一般情况下松子的价格还要贵些,下面一起来了解一下松子和榛子的区别是什么。

1、形态不同:松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一,颗粒小,壳光滑;而榛子又名山板栗、尖栗或棰子,是桦木科榛的种子,有黄褐色的外壳,形状为卵圆形、近球形,颗粒比松子大,它是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一;

2、口味不同:松子味甘,吃起来味道鲜美,口感香脆;而榛子果实酥香可口,果仁香甜,既可生食亦可炒食;

3、分布地域不同:松子主要分布于中国东北、云南、小兴安岭,巴基斯坦西部、针叶林带等地;而榛子分布很广,亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布;

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