党参的保健作用 党参食疗药膳

01-06 健康养生 投稿:花落君离开
党参的保健作用 党参食疗药膳

一、党参的4大功效

中医认为,党参有“补中,益气,生津,健脾”等功效。而最新科学研究发现,党参中含有的多种营养物质,对人的身体免疫力,血管,以及其他器官都有帮助。

 助血管

党参中含有降血脂,血压,消血堵的物质,从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。

助血液

党参能够促进人体内血液循环,同时还有造血再生,促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力,提高身体素质。

助消化

党参不但能够补气,而且还能平衡消化系统。喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化,以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开,而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。

助头脑

据科学研究表明,服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高。所以人们服用之后,可以帮助提高学习能力,并且有安神静气,改善睡眠质量的作用。

二、党参是养身的宝贝

党参的种类有很多,这些种类我国基本上都有,在中医药处方上面,党参也被写成上党、炙党参、潞党等等。

党参的种类随每一种党参的产地不同而不同,名字也因此不一样。比如说,有一种叫做台党参的,就是因为它生长在五台山才因此得名;有一种叫作东党参的,是因为它生长在中国的东北吉林等地区;另外有一种叫做野党参的,通常是指党参的野生种。

但是,不管是生长在哪里的党参,也不管它的品种有什么不同,而它们的实际药效还是差不多的。即使是公认的品质较次的生长在四川等地的白党参,其实也是养生保健的上好药材。

党参是养身宝贝

中医药理论认为党参药性平,这就保证了它的副作用是较少的,不会像某些大凉或者大热的药材那样吃多了会伤害人的身体。

党参对人的消化系统有很好的调理作用。不仅当人的消化系统已经出现病变的时候,可以使用党参来治疗疾病,比如当人的胃酸分泌过多的时候可以通过服用党参煎剂来调理,而且,平常的时候就可以事先服用一些党参,来预防消化系统的疾病,以及促进消化系统的健康。

党参对人的免疫系统也有一定的调理作用。偶尔食用一些党参制品,可以使人身体的免疫能力上升,可以降低人体疾病的发生率。

除了上面所说到的,党参还有调节心脑血管系统功能,促进心脑血管系统健康的作用;特别是具有造血、调节血压、降低血压等作用,非常适合中老年人食用。

三、炒党参的功效

市面上买妙党参的人可能会很多,人们一般把炒好的党参做为茶来饮用,不仅方便而且其养生功效还非常好,那你知道炒党参的做法是怎样的?党参的功效与作用分别都有哪些?一起与小编来看文章吧!

炒党参:将麸皮置于加热之锅内,至锅上起烟时,加入党参片,拌炒至深黄色,取出筛去麸皮,放凉。

(每党参100斤,用麸皮20斤)

【性味】甘,平。

①《本经逢原》:甘,平。

②《本草再新》:甘,平,无毒。

【归经】《得配本草》:入手、足太阴经气分。

【功用主治-党参的功效】补中,益气,生津。

治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛。

①《本经逢原》:清肺。

②《本草从新》:补中益气,和脾胃,除烦渴。

 ③《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气。

④《科学的民间药草》:补血剂。

适用于慢性贫血,萎黄病,白血病,腺病,佝偻病。

⑤《中药材手册》:治虚劳内伤,肠胃中冷,滑泻久痢,气喘烦渴,发热自汗,妇女血崩、胎产诸病。

【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱,大剂1~2两;熬膏或入丸、散。

【宜忌】有实邪者忌服。

《得配本草》:气滞、怒火盛者禁用。

四、夏季气虚汗多党参乌鸡可调理

夏季出汗,是人体体温调节的正常机制,但动辄出汗则是不健康的表现。例如有的女性朋友即使轻微走动也大汗不止,汗珠滚滚而下,常常让人感到狼狈和不方便。还有的中老年朋友出汗以后常常伴有头晕、气短、食欲不振、困顿疲惫等,严重影响生活和工作状态。

中医认为,动辄出汗多为气虚,汗孔开合失职、统摄无权所致。“肺气不足、卫阳不固”,汗多最易伤津耗气,尤其对于身体较虚弱或平时缺少体育锻炼的人来说,过多出汗很容易降低身体对外界的抵抗力,导致着凉感冒,进而引发关节、肠胃不适等。

现*工作压力大,精神长期紧张,缺乏体育锻炼,起居不规律,也是引起气虚的重要原因。一般来说,气虚患者还可能有性格内向、情绪不稳定、容易激动或情绪常处于低谷等问题。这些在中医看来属于亚健康状况,可以通过长期中低强度的锻炼和合理的生活饮食来改善。

夏季人们出汗量普遍较多,如果没有其他明显症状,则无需专门治疗。值得注意的是,如果天气凉爽时仍然汗如雨下,或者伴有比较典型的身体其他系统的不适,就应该到医院内分泌科检查一下,确信并非内分泌系统的问题后,再用中药调理。

要调理气虚引起的多汗应以益气补气为主。可选服补中益气丸、生脉饮以培土生金、益气敛汗,或嚼服西洋参、人参等。

在日常生活中,还可以尝试以下补气药膳:

党参乌鸡汤

原料:干党参10克,母乌鸡半只,干山药10克,沙参10克,干香菇3枚,大枣2枚,生姜少许。

制作方法:

乌鸡先在沸水中焯去血沫,与上述其他原料文火炖2小时即可。每周食用1~2次。

这道药膳可以补气固表,同时补中和胃,对于气虚者有一定的敛汗作用,对于产后虚胖多汗的妇女以及体弱的老人尤其适用。

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