长白头发是怎么回事 吃什么食物减少白头发
一、为什么会长白头发原因
精神因素
如果一个人长期抑郁寡欢，心境不佳或精神高度紧张，操劳过度，均可使头发由黑变白。如在我国春秋战国时期，吴国的大夫伍子胥为了混过昭关，一夜之间急白了满头乌发；法国作家雨果在其《悲惨世界》中，描写乌德兰市市长经过激烈，痛苦的思想斗争，决心到法庭承认自己是囚犯时，“他的斑白头发仅仅过了一个钟头就全变白了”。无论是历史的传说，还是文学的描写，虽然均有些夸张，但毕竟说明人们早已认为头发由黑变白是与精神因素有关的。
营养状况
毛发是皮肤的附属器，它同身体其它各部位的器官，组织一样，需要充足的营养。人种不同，发色也不同。白种人的发色是金黄的，棕种人的发色是红黑的，我们黄种人，因为头发的色素颗粒中含有铜，钴，铁，所以是褐黑色的如果饮食中长期缺乏铜，钴，铁这些无机盐，自然会影响黑色素的合成，使头发由黑变白。另外据医学临床观察证明，如果身体长期缺乏蛋白质，植物油，维生素B1，维生素B2，维生素B6，也会导致头发由黑变白。
疾病药物遗传
疾病，药物和遗传也是致使头发由黑变白的因素，脑垂体机能下降，甲状腺机能亢进等内分泌紊乱，结核，伤寒，恶性贫血等消耗性病症，植物神经功能障碍等，均是已发现的与头发由黑变白有关的疾病。
用脑过度
研究发现，脑力劳动者长期处于高压状态，精神高度紧张，无暇顾及锻炼身体，加上饮食的不均衡，不良的生活习惯等，因而易于过早出现白发
二、白发染黑的危害
诱发癌症
有些人染发多次，从无过敏，也无不适，但是这不等于就没有危害。与过敏这种显性危害相比，染发剂的隐性危害日积月累，可能要很久以后才会爆发。正值中年的某女士因为发烧到医院检查，被诊断为急性淋巴细胞白血病，这无异于晴天霹雳。而仔细检查，医生才告知是染发剂出了问题，致癌性物质进入身体引发了癌症。
出现过敏
染发导致的过敏比较常见，在染发人群中，约有1O%曾发生过敏，其症状为头皮痒、皮疹、红肿、水疱，甚至波及整个面部及全身。个别人用后甚至立即出现过敏性休克，如不能及时获得救治，将会危及生命。
改变发质
永久性染发时，染发剂必须进入毛发内才能达到着色效果，所以对头发的伤害是难免的。经常染发者头发变脆、易断，失去自然的柔软、韧性和光泽的美感。染发剂的急、慢性刺激会引起头皮与毛囊的炎症反应，久而久之，会引起毛囊的萎缩，头发由粗变细，最后脱落。染发次数越多，损伤也越严重.不过，这种伤害被美丽的色彩所掩盖，使人们对染发“明知山有虎，偏向虎山行”。
损害肝肾
染发剂会通过皮肤、毛囊侵入人体，通过肝与肾进行代谢，并对肝肾功能造成损害。但由于肝肾代偿功能强大，一般不会出现明显不适，甚至验血及尿都染发剂导致各种损害和多种疾病罪魁祸首，是其中的对苯二胺及其他一些有毒物质。
三、减少白头发的食疗方
食疗方一：
组成：核桃12个，枸杞子、何首乌各60克，黑豆240克，熟地、山茱萸各50克。
用法：将枸杞、何首乌、熟地、山茱萸水煎取浓汁去渣，再入核桃、黑豆煮沸，至核桃肉烂取出黑豆，晾干。每食6～9克。每日2次。
功效：乌发润发。
食疗方二：
组成：枸杞子500克，玉竹500克，蜂蜜800克。
用法：将枸杞子和玉竹洗净切碎，放入锅中，加适量水，浸渍12小时，再煎煮3小时，滤取药液，药渣加水再煎，反复3次，合并滤液，用小火煎熬至黏稠时对入蜂蜜，搅拌均匀。浓缩收膏，待冷装瓶。每次服用20克，早晚各服1次，白开水送服。凡痰湿内盛所致的胃部胀满、痰多苔腻者不宜服用。
食疗方三：
组成：大麦200～300克，核桃仁150克，黑芝麻150克。食糖适量。
用法：将大麦、核桃、黑芝麻分别炒至香熟，研为细末，再放在一起混合拌匀，加入食糖调好口味，贮瓶备用。每日早、晚空腹服用2～3匙。
功效：养血补肾，润发黑发。
食疗方四：
组成：何首乌50克，鸡蛋2个。
用法：将何首乌和鸡蛋分别洗净，加水同煮至蛋熟，剥去壳再煮片刻。吃蛋喝汤，每日1次，佐餐食用。
功效：补肝肾，乌须发，抗早衰。
食疗方五：
组成：首乌浸膏10千克，白糖100千克。
用法：将二者混匀，制成冲剂，每次服用10克，开水冲服，每日3次。
功效：乌发润发。
食疗方六：
组成：桐叶、桐子多少不限。
用法：取深秋霜后的桐叶、桐子，捣碎，蒸熟，取出后用布包着绞榨出汁，贮存备用。使用时先将头发洗净，然后涂药汁于头发上，反复揉搓令匀，揩去余油，经过一夜，次日用水洗净。每3～4天用1次。
功效：白发转黑。
食疗方七：
组成：桃仁1000克，白糖适量。
用法：先将桃仁放冷水中浸泡3天，取出后去皮尖，然后将白糖适量放入锅中，待其溶化后倒入桃仁、搅匀，冷却后做成丸食用。每日2次，每次5克，连吃100天。
四、如何能够预防白头发
一、饮食健康营养：头发失去维持正常色素的营养供应也会变白。营养失调所致白头发，由于饮食不平衡，缺少某些维生素和微量元素而使黑色素细胞失去制造黑色素的功能。要适量补充维生素和微量元素。多吃富含维生素B的食物和富含铁、铜、钴、碘等微量元素和高蛋白的食物。注意饮食调节，避免偏食。
二、多做头部按摩：勤梳头也是一种物理按摩法，白头发的根源是身体虚弱，营养不良，故有“千过梳头，发不白”的设想，意即勤梳头可防止头发变白。
三、检查身体，看是否有慢病：某些传染病如龋齿、扁桃体炎、化脓性鼻窦炎等，通过细菌作用和神经反射，也能引起白发。在内分泌方面，脑垂体、肾上腺和植物神经系统都与分泌促进形成黑色素的黑色兴奋激素的分泌功能密切相关。
四、精神放松：精神性的白头发病，其特征就是毛发迅速变白，由于极度紧张、忧愁、恐惧，心理障碍往往会引起体内发生一系列急剧变化，使机体代谢发生紊乱，可在几天至几周短时间内发生毛发色素脱失。
五、运动锻炼：任何疾病在经过治疗的时候，都不能缺了运动的治疗，所以我们也知道长白头发的另外的一个原因就是不运动，建议大家要适当的进行运动锻炼，它能促进全身血液循环。增强毛发里制造黑色素细胞的功能。
