苦瓜的药用价值 苦瓜的禁忌是什么
苦瓜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，大家都很了解他，但是却不知道苦瓜的药用价值有什么，一般所了解的就是苦瓜具有清热去火的功效，但是除了这一定之外，苦瓜还具有其他的药用价值，我们接下来就来了解一下，并且再拓展一下知识，了解一下苦瓜的禁忌有什么。
一、苦瓜的药用价值
1、苦瓜具有清热解毒的功效，而且最好的使用方法就是凉拌，这样能保存它里面大量的维生素，起到排除毒素的效果。
2、苦瓜还具有养颜嫩肤的功效，能够治疗小儿痱子，还能够美容养颜。
3、苦瓜里面含有类似胰岛素的物质，能够起到降血糖的作用。
4、苦瓜和辛味的食物搭配起来一起食用，能够达到养血滋肝，以及补肺气的作用。
5、苦瓜还能够治疗急性肠炎、恶疮以及咽喉肿痛等疾病。
二、食用苦瓜时的禁忌有什么
1、苦瓜是寒性食物，脾胃虚寒的人不适合吃苦瓜，不然会引发肠胃不适，出现呕吐、腹泻等症状。
2、苦瓜含有的奎宁，使用过多会引发子宫收缩，造成流产，因此，孕妇食用苦瓜时要控制食用量，尽量不要食用。
3、0~3岁以前的儿童不适合吃苦瓜，会引发身体不适。
4、苦瓜里面含有草酸，他会和人体内的钙结合起来，形成草酸钙结石，因此，不宜经常食用苦瓜。
综上所述，苦瓜的药用价值是很高的，并且对各种常见的疾病都有一定的治疗效果，但是还是会有一定的危害，所以说，事物都是有两面性的，我们要了解它的好处，也需要知道它的坏处，这样才能更好的使用它，让他对人产生积极的影响。
