榛子的功效与作用 吃榛子需要注意的禁忌

榛子的口感非常的不错，而且吃榛子的营养价值也十分的丰富，对人体健康有非常大的好处，作为日常零食来说非常的不错，所以很多人都喜欢吃榛子，榛子的功效与作用都非常的不错，但是榛子虽好，也千万不能多吃和乱吃，吃榛子也需要注意一些禁忌。一起来看看榛子都有哪些功效和禁忌吧。

榛子的禁忌

榛子也属于坚果的一种，但是我们知道大部分的坚果在加工过程中，大多采用添加大量的花椒、食盐、白糖、味精等调料，如果我们大量食用榛子的话会导致我们出现口干和虚火上升的现象。所以说虽然榛子是不错的零食、补品，但是什么都要适可而止，吃太多了再好的东西也会变坏的。

榛子的功效与作用

1、增强体质

因为榛子本身富含油脂，其含量达到60.5%，这些脂溶性维生素更易为人体所吸收，所以多吃榛子对于体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

2、润泽肌肤

榛子体内含有的维生素E含量高达36%，这些维生素E可以起到很好的延缓衰老和防止血管硬化的功能，同时还能润泽我们的肌肤。

3、预防便秘

因为纯天然的榛子含有一种天然的香气，这种香气对我们具有开胃的功效，其体内含有的丰富纤维素还有助于我们防治便秘。所以日常如果有便秘的现象可以吃一些榛子来缓解。

4、预防心血管疾病

榛子体内含有的物质可以降低我们的胆固醇，所以经常吃一些榛子有效防止心脑血管疾病的发生。

5、明目健脑

榛子零食里面含有比较丰富的维生素A、B1、B2和烟酸，这些营养物质都有利于我们增强记忆力和保持正常的视力，而且还能促进我们的神经系统和上皮组织细胞的生长，多吃榛子可以轻松提高我们的记忆，防止衰老。

榛子的营养价值非常的丰富，其含有的维生素和多种物质都可以促进我们身体的健康发育，所以在日常生活里面，可以把榛子当作零食来吃，但是凡事都有好坏和一定的度，榛子也一样，虽然榛子美味也要克制住，每天只能吃适量的榛子，千万不可以过量，不然容易导致我们虚火上升。